Partager les bienfaits des plantes
Les cotylédons sont les premières feuilles qui apparaissent à partir des graines des plantes à fleurs. Formées dans l'embryon des graines, ces feuilles participent à la photosynthèse et fournissent à la plante les ressources nécessaires pour se développer lors des premières étapes de croissance .
Je m'appelle Emma. Enfant au Royaume-Uni, j’ai appris à reconnaître des arbres et des fleurs de mon environnement et à apprécier des légumes que mon père faisait pousser au jardin. C’est à mes vingt ans que les plantes ont commencé à m’apporter un bien-être. En tant que jeune adulte, je souffrais d'asthme, ce qui avait un impact négatif sur ma vie sociale et l'estime de soi. Au moment où je me résignais à apprendre à vivre avec cette condition, on m'a offert un livre sur les remèdes alternatives pour l'asthme qui contenait des informations convaincantes sur les propriétés anti-asthmatique et antioxydant de l'ortie. Etant curieuse de voir si cette plante pouvait m'aider, j'ai commencé à boire une infusion d'ortie tous les matins et j'ai modifié mon régime. Au fil du temps, l'asthme a disparu et j'ai pris confiance pour tester d'autres remèdes à base de plantes.
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D’autres plantes ont suivies et c’est naturellement que j'ai suivi les cours d'Herbalisme à l’Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales où j'ai étudié l'anatomie, la physiopathologie, la botanique, la phytochimie, l'aromathérapie et la nutrition. Pendant la formation j'ai effectué deux stages chez des paysannes-herboristes des SIMPLES* dans l'Aude (Les Herbes d'Aure et L'Herbier d'Autan) ainsi qu'un stage en herboristerie à Herbéo à Bordeaux.
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Cotyledons vous propose des ateliers et des balades botaniques qui ont pour objectif de vous apprendre à identifier et à utiliser les plantes en toute sécurité pour améliorer votre bien-être. Si vous souhaiteriez en savoir plus sur les maintes façons que les plantes peuvent nous aider et recevoir des recettes et des informations sur les balades botaniques abonnez-vous à la Newsletter mensuelle gratuite et en plus vous recevrez la recette de trois boissons du jardin gratuite.
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Si vous aimeriez savoir plus sur la belle plante dans la photo, cliquez ici.
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*Syndicat Inter-Massif Pour la Production et L'Economie des Simples (Syndicat professionnel des producteurs et productrices des plantes aromatiques et médicinales)
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